Добро
пожаловать

Дорогие гости! Будем рады видеть Вас в нашем ресторане! Безупречное обслуживание, шикарная винная карта и подача, но самое главное наши люди знают толк в приготовлении мяса. Мы поможем Вам расширить Ваш гастрономический кругозор!
Добро пожаловать
О нас

О нашем
ресторане

Мясной ресторан «Маршал» не может оставить равнодушным настоящих ценителей качества мяса и сервиса. Безупречное обслуживание, шикарная винная карта и подача, но самое главное наши люди знают толк в приготовлении мяса.

А также «Маршал» – это панорамный вид, 2 уровня, большая и уютная зона для паровых коктейлей.

Рекомендовано
Маршал

Вместимость 100 человек

Средний чек 3500 руб.

Наличный и безналичный расчёт

Кухня европейская

График работы: 12:00 - 24:00 ежедневно

Подарок от заведения в честь дня рождения

ПРАЙМБИФ

Мы имеем высококачественную мраморную говядину, зернового откорма, эксклюзивного поставщика держим в секрете. Также ароматный охлажденный фарш Праймбиф мы используем для приготовления бургеров и кебабов (состав 70% мяса, 30 % жира).

 

Тар-тар из говядины

 790руб.
Говяжья вырезка с вялеными томатами и трюфельным маслом
180 гр.

Рулетики из семги

 850руб.
Семга слабосоленая, сырн творожный, вяленые томаты, черная икра палтуса
160 гр.

Рулетики из баклажан

 460руб.
Баклажаны, обжаренные в кляре, с начинкой из творожного и плавленого сыра, грецкого ореха и зелени
210 гр.

Мясная тарелка

 1250руб.
колбаса бургунская, карпаччо из индейки, балык сырокопченый, говяжий язык, грудинка варено-копченая, горчица, багет
350 гр.

Мидии под голубым сыром

 650руб.
Запеченные мидии с соусом Блю чиз
230 гр.

Оладьи из цукини с яйцом пашот и семгой

 600руб.
Оладьи из цукини, с семгой, яйцом пашот и сливочно-сырным соусом
300 гр.

Сырная тарелка

 980руб.
Камамбер, дор-блю, пармезан, моцарелла, сулугуни копченый, мед, джем клубничный
350 гр.

Овощная тарелка

 430руб.
Перец болгарский, помидор, огурец, сельдерей, редис, сметана, зелень
350 гр.

Рыбная тарелка

 1700руб.
Семга, масляная рыба, сибас, креветки тигровые, риет из семги, багет, лимон
350 гр.

Ассорти тапас

 550руб.
Тапас с лососем, тапас с сырокопченой индейкой, тапас с томатами и сыром фета
200 гр.

Тигровые креветки в соусе Сладкий чили

 680руб.
180 гр.

Сагудай

 1100руб.
Филе сибаса, красный лук, зелень, лимон
190 гр.

Тар-тар из семги с апельсином

 950руб.
Семга, апельсин, огурец, оливковое масло, нори
200 гр.

Мидии двустворчатые в сливочно-сырном соусе

 560руб.
Мидии голубые, сельдерей, чеснок, сыр с голубой плесенью, сливки
200 гр.

Карпаччо из запеченной свеклы, сыром фета, и сырокопченым балыком

 520руб.
240 гр.

Куриные крылышки в соусе терияки-чили

 520руб.
300 гр.

Гарлики с соусом "Jack Daniel’s"

 290руб.
150 гр.

Кольца кальмара

 580руб.
200 гр.

Пивной набор

 1850руб.
гренки с сыром и чесноком, кольца кальмара, мясные чипсы, косичка фри, сырные палочки, наггетсы куриные, арахис чили, соусы: чесночный, сырный
1000 гр.

Сырные палочки

 420руб.
200 гр.

Креветки в хрустящей панировке

 680руб.
240 гр.

Мясные чипсы (индейка/свинина)

 320руб.
30 гр.

Куриные наггетсы

 380руб.
230 гр.

Джерки из курицы

 320руб.
50 гр.

Гренки с сыром и чесноком

 280руб.
160 гр.

Салат с креветками и манго

 580руб.
Креветки, манго, апельсин, арахис карамелизированный, помидоры черри, микс салатов и огурцы в тайской заправке
215 гр.

Салат с семгой, авокадо и яйцом пашот

 680руб.
Семга слабосоленая, авокадо, яйцо пашот, микс салатов, соус цитронет, тыквенные семечки
200 гр.

Цезарь с креветками

 520руб.
190 гр.

Салат с говяжьим языком

 580руб.
Говяжий язык с битым огурцом, обжаренным картофелем, миксом салатов, шампиньонами и с соусом чили-терияки
220 гр.

Цезарь с семгой

 650руб.
190 гр.

Салат Греческий

 450 руб.
свежие овощи с оливками, каперсами, миксом салатов, сыром Фета и соусом Песто
240 гр.

Салат с сыром камамбер и сырокопченой индейки

 650руб.
индейка сырокопченая, микс салатов, сыр камамбер, черри, авокадо, мини кукуруза, орех кешью, соус винегрет
220 гр.

Салат с хрустящими баклажанами, творожным сыром и курицей

 550руб.
баклажан, куриное филе, творожный сыр, микс салата, томаты черри в соусе терияки-чили
250 гр.

Цезарь с курицей

 450руб.
190 гр.

Оливье с крабом и желе из шаманского

 1200руб.
мясо камчатского краба, желе из шампанского, картофель, морковь, зелены горошек, яйцо перепелиное
290 гр.

Салат с мраморной говядиной и запеченным на углях картофелем

 720руб.
говяжья вырезка, картофель, помидор, микс салатов, каперсы, красный лук, соус медово-горчичный
280 гр.

Том-ям с морепродуктами

 820руб.
Тайский суп с морепродуктами и кокосовым молоком. Подается с отварным рисом
470 гр.

Солянка

 550руб.
Классическая солянка с копченостями и сметаной
430 гр.

Борщ с черносливом и говяжьей вырезкой

 480руб.
Подается с бородинским хлебом и рубленным салом
480 гр.

Рамэн токио

 620руб.
Суп с пшеничной лапшой, пряным бульоном, свининой су-вид и маринованным яйцом
530 гр.

Сырный крем-суп с креветкой

 450руб.
Сливочный суп на основе овощей, сыра и сливок
400 гр.

Свиные ребра под соусом черный перец

 780руб.
Подается с айдахо, битым огурцом, луком фри, соусом B.B.Q
420 гр.

Утиное филе с томленой грушей

 890руб.
Утиное филе, томленая груша, брусничный соус
270 гр.

Медальоны из говяжьей вырезки

 1100руб.
С черносливом, яблоками, вялеными томатами, сыром пармезан, салатом романо
250 гр.

Бифштекс сиз мраморной говядины с яйцом пашот

 650руб.
360 гр.

Томленые говяжьи щеки по бургунски, с картофельным пюре и паем из сельдерея

 820руб.
340 гр.

Щупальцы осьминога с банановым пюре

 1550руб.
210 гр.

Томленные говяжьи ребра с пюре из жженой моркови

 1250руб.
350 гр.

Филе палтуса с орзо и дрессингом из шпината

 780руб.
Филе палтуса, орзо, шпинат, сливки, пармезан
220 гр.

Куриная грудка су-вид с киноа и соусом песто

 620руб.
260 гр.

Стейк из семги с креветочным соусом биск

 1200руб.
Филе семги, цукини, томаты черри, соус биск, микс салата
280 гр.

Паста с креветками в соусе том-ям

 580руб.
290 гр.

Паста карбонара

 520руб.
280 гр.

Паста болоньезе

 470руб.
370 гр.

Бургер из мраморной говядины и соусом джек

 850руб.
Котлета из мраморной говядины, маринованный лук, соленый огурец, помидор, перец халапенью, сыр Чеддер, соус Jack Daniels. Подается с айдахо
520 гр.

Бургер из мраморной говядины с яйцом и соусом BBQ

 850руб.
Котлета из мраморной говядины, маринованный огурец, красный лук, фри, томаты, поджаренное яйцо, сыр чеддер, соус BBQ, подается с айдахо
540 гр.

Ассорти шашлыков

 4200руб.
Шашлык из свинины, шашлык из баранины, шашлык из говядины, шашлык из курицы , картофель айдахо, лаваш, соусы: томатный, брусничный и B.B.Q
1300/350/90 гр.

Ассорти люля

 3200руб.
люля из баранины, люля из говядины, люля из курицы, овощной салат, картофель айдахо, цукини, шампиньоны, лаваш, соусы: томатный, брусничный, BBQ
1300/90/90 гр.

Рыбное на компанию

 6500руб.
филе трески, филе семги, филе красного окуня, мидии под сыром, кальмар, лангустины, креветки, вонголе, тунец, овощи гриль, томаты черри, соусы: сладкий чили, тар-тар, чесночный
1500/350/90 гр.

Мясное на компанию

 4200руб.
свиные ребра, шашлык из свинины, шашлык из курицы, шашлык из баранины, люля из говядины, куриные крылышки, овощной салат, маринованный лук, овощи гриль, картофель айдахо, лаваш, соусы: томатный, черный перец, BBQ
1500/900/90 гр.

Шашлык из свиной шеи

 470руб.
Подается с маринованным луком, лавашом, и томатным соусом
150/30/40 гр.

Шашлык из куриных крылышек

 450руб.
Подается с маринованным луком, лавашом, и томатным соусом
200/30/40 гр.

Шашлык из баранины на косточке

 520руб.
Подается с маринованным луком, лавашом, и томатным соусом
100 гр.

Шашлык из курицы

 580руб.
Подается с маринованным луком, лавашом, и томатным соусом
150/30/40 гр.

Люля из говядины

 520руб.
Подается с маринованным луком, лавашом, и томатным соусом
150/30/40 гр.

Люля из баранины

 580руб.
Подается с маринованным луком, лавашом, и томатным соусом
150/30/40 гр.

Люля из курицы

 480руб.
Подается с маринованным луком, лавашом, и томатным соусом
150/30/40 гр.

Кальмар на углях

 400руб.
180 гр.

Сибас на углях

 400руб.
за 100 гр.

Морской окунь с сальсой из томатов и апельсина

 400руб.
за 100 гр.

Картофель фри

 180руб.
150 гр.

Картофель айдахо

 180руб.
150 гр.

Рис на пару

 160руб.
150 гр.

Картофельное пюре

 150руб.
150 гр.

Кукуруза на гриле

 220руб.
150 гр.

Овощи гриль

 350руб.
Баклажаны, перец болгарский, цукини, шампиньоны, кукуруза
150 гр.

Шампиньоны на мангале

 320руб.
150 гр.

Хлебая корзина

 150руб.
150 гр.

зеленые овощи на пару

 280руб.
150 гр.

цукини на гриле

 220руб.
150 гр.

Брусничный

 90руб.
40 гр.

Сладкий чили

 90руб.
40 гр.

Тар-Тар

 90руб.
40 гр.

Кетчуп

 90руб.
40 гр.

Сырный

 90руб.
40 гр.

Томатный

 90руб.
40 гр.

Соус B.B.Q

 90руб.
40 гр.

Соус чесночный

 90руб.
40 гр.

Перечный

 90руб.
40 гр.

Салат с тигровыми креветками и сальсой из манго

 280руб.

Салат с лососем горячего копчения, брокколи и кедровым орехом

 280руб.

Овощной салат с сыром фета и нутом

 280руб.

Вьетнамский суп Фо-бо

 290руб.

Крем суп из шпината с пармезаном и кедровым орехом

 290руб.

Солянка домашняя

 290руб.

паста с курицей, овощами и соусом терияки-кимчи

 420руб.

Классическая лазанья

 420руб.

Филе белой рыбы в панировке с овощами и рисом

 420руб.

панна-котта

 230руб.

Пахлава с грецким орехом

 230руб.

Спагетти с растительными митболами в томатном соусе

 450руб.

Желе из шампанского

 290руб.
230 гр.

томленая груша с мороженым

 280руб.
180 гр.

Торт дня

 350руб.
Уточняйте у официантов

Сырники со сметаной и клубничным вареньем

 350руб.
160 гр.

Стейк рибай

 980руб.
Толстый край
за 100 гр.

Стриплойн

 900руб.
Тонкий край
за 100 гр.

Альтернативный стейк

 650руб.
В ассортименте
за 100 гр.

Овощной салат с авокадо и киноа

 350руб.

Салат с баклажаном, помидорами и зеленью

 350руб.

Тыквенный хумус с овощами на мангале

 350руб.

Карпаччо из цукини с вялеными томатами и соусом песто

 350руб.

Крем суп из зеленого горошка

 280руб.

Морковный крем суп с черносливом

 280руб.

Грибной суп с полбой

 280руб.

Соте из белой фасоли с грибами и томатным соусом

 450руб.

Бургер с растительной котлетой

Жареный рис с овощами

 450руб.

Megobari Tsinandali

 2500руб.
Грузия, белое, сухое
750 мл.

Misty Cove, Sauvignon Blanc

 3800руб.
Новая зеландия, белое, сухое
750 мл.

ROCCA Pinot Grigio Delle Venezie

 3300руб.
Италия, белое, сухое
750 мл.

RIESLING Weiswein lieblich

 3200руб.
Германия, белое, полусладкое
750 мл.

MALVASIA Emilia IGT

 3200руб.
Италия, белое, полусладкое
750 мл.

Domaine Millet, Petit Chablis

 5500руб.
Франция, белое, сухое
750 мл.

Mare & Grill Vinho Verde

 3800руб.
Португалия, белое, полусухое
750 мл.

Alma de Chile Moscatel

 2500руб.
Чили, белое, полусладкое
750 мл.

Alma de Chile Sauvignon Blanc

 2500руб.
Чили, белое, сухое
750 мл.

"Мегобари" Алазанская Долина

 2500руб.
Грузия, красное, полусладкое
750 мл.

"Мегобари" Киндзмараули

 2800руб.
Грузия, красное, полусладкое
750 мл.

"Мегобари" Саперави

 2500руб.
Грузия, красное, сухое
750 мл.

daVinchi Ancellotta, Emilia IGT

 3200руб.
Италия, красное, полусладкое
750 мл.

"Rocca" Chianti

 3300руб.
Италия, красное, сухое
750 мл.

Domaine Vetriccie, Rouge, Ile de Beaute

 3500руб.
Франция, красное, сухое
750 мл.

Alma de Chile Cabernet Sauvignon

 3000руб.
Чили, красное, сухое
750 мл.

Alma de Chile Merlot

 2800руб.
Чили, красное, полусладкое
750 мл.

Cavatina Pinot Grigio Rose delle Venezie

 3300руб.
Италия, розовое, сухое
750 мл.

"Brejeiro" Rose Meio Seco

 3000руб.
Португалия, розовое, полусухое

Grande Cuvee 1531 Cremant de Limoux

 5500руб.
Франция, белое, брют
750 мл.

Collinobili Valdobbiadene Prosecco Superiore

 3800руб.
Италия, белое, брют
750 мл.

Высокий Берег Рислинг

 2500руб.
Россия, белое, брют
750 мл.

Alma de Chile Sauvignon Blanc

 450руб.
Чили, белое, сухое
150 мл.

Alma de Chile Moscatel

 450руб.
Чили, белое, полусладкое
150 мл.

Megobari Tsinandali

 450руб.
Грузия, белое, сухое
150 мл.

Alma de Chile Merlot

 450руб.
Чили, красное, полусладкое
150 мл.

"Мегобари" Алазанская Долина

 450руб.
Грузия, красное, полусладкое
150 мл.

"Мегобари" Киндзмараули

 550руб.
Грузия, красное, полусладкое
150 мл.

"Мегобари" Саперави

 450руб.
Грузия, красное, сухое
150 мл.

Тиффани

 350руб.
Авторский алкогольный коктейль
110

Портоколенс

 450руб.
Авторский алкогольный коктейль
400 мл.

Агавасаммер

 450руб.
Авторский алкогольный коктейль
250 мл.

Валентин

 450руб.
Авторский алкогольный коктейльё
110 мл.

Глубина байкала

 450руб.
Авторский алкогольный коктейль
400 мл.

Сливочный мартини

 450руб.
Авторский алкогольный коктейль
170

Апероль

 550руб.
Авторский алкогольный коктейль
400 мл.

Фиеро физ

 450руб.
Авторский алкогольный коктейль
400 мл.

Edelweiss

 390руб.
Разливное, светлое, нефильтрованное, 4.9%
500

Крушовице светлое

 390руб.
Разливное, фильтрованное, 4.2%
500

Крушовице темное

 390руб.
Разливное, фильтрованное, 4.1%
500

Фирменное пиво "Маршал"

 400руб.
Разливное, светлое, фильтрованное, 6.7%
500 мл.

KRUSSOVICE non-alco 0.0

 190руб.
Бутылочное
330 мл.

OKOME

 280руб.
Бутылочное
450

Gold Premium pilsner

 250руб.
Бутылочное
440 мл.

Пунш облепиха-абрикос

 280руб.
300 мл.

Глинтвейн

 300руб.
Безалкогольный
400

Горячий шоколад

 300руб.
300 мл.

Какао

 250руб.
300 мл.

Манго-апероль

 350руб.
400 мл.

Брауни-абрикос

 350руб.
400 мл.

Малина-вишня

 350руб.
400 мл.

Черника-лаванда

 350руб.
400 мл.

Клубничный

 380руб.
450 мл.

Тропический

 380руб.
450 мл.

Абрикос-карамель

 380руб.
450 мл.

Банановый

 380руб.
450 мл.

Сочные цитрусы

 250/550руб.
400/1000 мл.

Клубника-бергамот

 250/550руб.
400/1000 мл.

Маракуйя-розмарин

 250/550руб.
400/1000 мл.

Манго-апельсин

 250/550руб.
400/1000 мл.

Мохито

 350руб.
400 мл.

Мохито клубничный

 380руб.
400 мл.

Baikal Pearl

 180/250руб.
Газ/негаз вода
250/750 мл.

Кока-кола/Фанта/Спрайт

 250руб.
330 мл.

Кола "Добрый"

 190руб.
330 мл.

Тоник

 190руб.
330 мл.

Сок

 100/350руб.
В ассортименте
250/1000 мл.

Морс

 100/350руб.
250/1000 мл.

Доппио

 150руб.
60 мл.

Американо

 200руб.
200 мл.

Флэт Уайт

 250руб.
200 мл.

Капучино

 250руб.
200 мл.

Латте

 280руб.
300 мл.

Матча латте

 290руб.
300 мл.

Раф

 300руб.
300 мл.

Кедровый с лесными орехами

 400руб.
Авторский чай
500 мл.

Облепиха-ромашка

 400руб.
Авторский чай
500 мл.

малиновый с грейпфрутом

 400руб.
Авторский чай
500 мл.

Тропический с жасмином

 400руб.
Авторский чай
500 мл.

Пряная вишня

 400руб.
Авторский чай
500 мл.

Маракуйя-лемонграсс

 400руб.
Авторский чай
500

Лун Цзин

 280руб.
Классический чай
500 мл.

Молочный улун

 280руб.
Классический чай
500 мл.

Женьшеневый улун

 280руб.
Классический чай
500 мл.

Цзюнь мэй

 280руб.
Классический чай
500 мл.

Жасминовый жемчуг

 280руб.
Классический чай
500 мл.

Жасминовые брови

 280руб.
Классический чай
500 мл.

Горный чабрец

 280руб.
Классический чай
500 мл.

Таежный

 280руб.
Классический чай
500 мл.

Контакты

МАРШАЛА ЖУКОВА, 36А/3
marshallrest@mail.ru

+7 (3952) 66-44-55

Режим работы

Вс-чт с 12:00 до 00:00
Пт-сб с 12:00 до 02:00